Os principais recalls e surtos de alimentos em 2024 adoeceram muitos, o que levou a pedidos por medidas de segurança mais rigorosas.

Em 2024, os EUA viram um aumento significativo nos recalls e surtos de alimentos, envolvendo grandes marcas como Boar's Head e McDonald's, levando a doenças e mortes. Especialistas em segurança alimentar pedem mudanças sistêmicas, incluindo responsabilidade mais rigorosa para os executivos, planos obrigatórios de segurança alimentar para os fabricantes e aumento dos incentivos ao mercado para a conformidade. Os consumidores são instados a lidar com os alimentos com mais cuidado para evitar doenças.

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