Cientistas chineses desenvolvem tecnologia não invasiva para medir a qualidade da abóbora, usando luz para avaliar amido e umidade. Chinese scientists develop non-invasive tech to measure pumpkin quality, using light to assess starch and moisture.

Cientistas chineses criaram um dispositivo usando espectroscopia de infravermelho próximo e imagens hiperespectrais para medir objetivamente a qualidade da abóbora, analisando o teor de amido e umidade. Chinese scientists have created a device using near-infrared spectroscopy and hyperspectral imaging to objectively measure pumpkin quality by analyzing starch and moisture content. Esta tecnologia, publicada em revistas revisadas por pares, fornece avaliações de qualidade precisas sem danificar a abóbora, potencialmente ajudando os produtores e consumidores. This technology, published in peer-reviewed journals, provides accurate quality assessments without damaging the pumpkin, potentially aiding growers and consumers. Também pode ser aplicado a outras frutas e vegetais. It could also be applied to other fruits and vegetables.