O órgão irlandês de segurança alimentar ordena o fechamento de 115 empresas devido a problemas de higiene, incluindo pragas e cáries.
Em 2024, a Autoridade de Segurança Alimentar da Irlanda emitiu 133 ordens de execução, um aumento de 45% em relação a 2023, com 115 ordens de fechamento devido à má higiene, armazenamento de alimentos inseguros e controle inadequado de pragas. As questões incluíam baratas vivas, excrementos de ratos e carcaças de ratos decompostas encontradas em empresas de alimentos. A FSAI enfatizou a necessidade de um controle robusto de pragas e treinamento adequado da equipe para garantir a segurança do consumidor.
Há 2 meses
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