As exportações de kimchi da Coreia do Sul atingiram um recorde em 2024, atingindo 47.100 toneladas e US $ 163,6 milhões. South Korea's kimchi exports hit a record high in 2024, reaching 47,100 tons and $163.6 million.

As exportações de kimchi da Coreia do Sul atingiram um recorde em 2024, subindo 6,9% para 47.100 toneladas, com o valor atingindo US $ 163,6 milhões, um aumento de 5,2%. South Korea's kimchi exports hit a record high in 2024, rising 6.9% to 47,100 tons, with the value reaching $163.6 million, up 5.2%. O crescimento é atribuído à crescente popularidade global da culinária coreana e à demanda por alimentos veganos e fermentados. The growth is attributed to the increasing global popularity of Korean cuisine and a demand for vegan and fermented foods. Kimchi foi exportado para 95 países, com o Japão, os EUA e os Países Baixos como os principais importadores. Kimchi was exported to 95 countries, with Japan, the US, and the Netherlands as the top importers.