Pesquisadores da Cornell descobriram que as bactérias intestinais e enzimas humanas trabalham juntas para regular o metabolismo do colesterol e da gordura.

Pesquisadores da Cornell descobriram que as bactérias intestinais e enzimas humanas trabalham juntas para regular o colesterol e o metabolismo da gordura através dos ácidos biliares. O estudo, publicado na revista Nature, mostra que uma enzima no intestino modifica os ácidos biliares para promover o metabolismo da gordura e reduzir o acúmulo de gordura no fígado, o que poderia ser reforçado pela fibra dietética. Esta descoberta pode levar a novos tratamentos para colesterol alto e doença hepática gordurosa.

Há 2 meses
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