A chef ucraniana Sasha Ivanova lança negócios baseados em Newcastle, compartilhando pratos tradicionais ucranianos.
A chef ucraniana Sasha Ivanova, nascida em Kremenchuk, lançou seu negócio baseado em Newcastle, o Ukrainian Dumplings, há mais de um ano. Ela oferece pratos tradicionais como bolinhos, bolos de mel e crepes, compartilhando a culinária de sua terra natal com os australianos. Sasha, que é chef e farmacêutica, combina suas habilidades culinárias e paixão pela cultura ucraniana para fornecer pratos autênticos. Seu negócio permite que ela apresente aos australianos sua herança, apesar dos desafios de assistir o conflito na Ucrânia de longe. As encomendas podem ser feitas através do Instagram e Facebook.