Cientistas estudam parasita de "peixes mushy" que afeta o Yellowtail Kingfish na costa da Austrália. Scientists study 'mushy fish' parasite affecting Yellowtail Kingfish off Australia's coast.

Pesquisadores da Universidade Charles Sturt estão estudando um parasita que causa "peixes mushy" em Yellowtail Kingfish e outras espécies ao largo da costa da Austrália. Researchers at Charles Sturt University are studying a parasite causing "mushy fish" in Yellowtail Kingfish and other species off Australia's coast. Acredita-se que o parasita microscópico, semelhante aos corais e águas-vivas, cause desintegração tecidual quando cozido, tornando o peixe não comestível. The microscopic parasite, similar to corals and jellyfish, is believed to cause tissue disintegration when cooked, rendering the fish inedible. A Dra. Jessica Tout-Lyon pede aos pescadores que registrem capturas de peixes mushy no site do projeto para rastrear a propagação da questão. Dr. Jessica Tout-Lyon urges anglers to log catches of mushy fish on the project's website to track the issue's spread. Estudos iniciais sugerem que o parasita pode ser detectado mesmo em peixes sem carne mushy, indicando um problema mais complexo. Early studies suggest the parasite can be detected even in fish without mushy flesh, indicating a more complex problem.