A Specialty Food Association lança o Winter FancyFaire em San Diego, substituindo o Winter Fancy Food Show em 2026. Specialty Food Association launches Winter FancyFaire in San Diego, replacing the Winter Fancy Food Show in 2026.

A Specialty Food Association (SFA) está lançando um novo evento, Winter FancyFaire, em San Diego em janeiro de 2026, substituindo o Winter Fancy Food Show. The Specialty Food Association (SFA) is launching a new event, Winter FancyFaire, in San Diego in January 2026, replacing the Winter Fancy Food Show. A Winter FancyFaire oferecerá experiências mais interativas, custos mais baixos para expositores e foco em inovação e tendências em alimentos especiais. Winter FancyFaire will offer more interactive experiences, lower costs for exhibitors, and a focus on innovation and trends in specialty foods. O evento será realizado em São Francisco no ano seguinte, visando uma mudança para o engajamento experiencial e orientado por dados na indústria de alimentos especiais. The event will rotate to San Francisco the following year, targeting a shift towards experiential and data-driven engagement in the specialty food industry.