Comer de 1,5 a 3 gramas de esteróis vegetais diariamente pode reduzir o colesterol “ruim” em 7,5 a 12%, segundo o estudo.

Comer de 1,5 a 3 gramas de esteróis vegetais ou estanois diariamente, encontrados em alimentos como nozes, óleos e frutas, pode reduzir o colesterol “ruim” (LDL) em 7,5 a 12%, de acordo com a pesquisa. Estes compostos naturais, semelhantes ao colesterol, podem ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca quando consumidos com uma dieta equilibrada. A British Heart Foundation recomenda 2-2,5 gramas por dia para melhores resultados, com não mais do que 3 gramas aconselhados.

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