O ex-ministro Niall Blair lança startup que transforma resíduos agrícolas em produtos de saúde valiosos. Former minister Niall Blair launches startup turning farm waste into valuable health products.

O ex-ministro da Agricultura da NSW, Niall Blair, lançou a Alkira Therapeutics, uma startup que converte resíduos agrícolas em produtos nutracêuticos sustentáveis. Former NSW Minister for Agriculture Niall Blair launched Alkira Therapeutics, a startup converting agricultural waste into sustainable nutraceutical products. Inspirado na gestão de resíduos da Irlanda do Norte, Alkira usa tecnologia limpa para transformar subprodutos como o mosto de uva em ingredientes valiosos, com o objetivo de reduzir o desperdício e a pegada de carbono no setor agrícola. Inspired by Northern Ireland’s waste management, Alkira uses clean technology to turn by-products like grape marc into valuable ingredients, aiming to reduce waste and carbon footprint in the agricultural sector. A empresa tem como alvo o mercado de medicamentos complementares de US $ 60 milhões, com foco na reutilização de resíduos em ingredientes australianos certificados de alta qualidade. The company targets the $60m complementary medicines market, focusing on repurposing waste into high-quality, certified Australian ingredients.