St John, o restaurante de Londres, vai estrear em Melbourne para o Food & Wine Festival em março. St John, London's nose-to-tail restaurant, will debut in Melbourne for the Food & Wine Festival in March.

O renomado restaurante St John de Londres, conhecido por sua abordagem nariz-a-cauda e pratos como medula óssea assada, aparecerá no Salão Francês de Melbourne por cinco dias durante o Melbourne Food & Wine Festival em março de 2025. London's renowned St John restaurant, known for its nose-to-tail approach and dishes like roasted bone marrow, will pop up in Melbourne's French Saloon for five days during the Melbourne Food & Wine Festival in March 2025. É a primeira vez que o restaurante funciona fora de Londres. This marks the first time the restaurant will operate outside of London. Os clientes podem esperar um menu com pratos exclusivos do restaurante e ingredientes incomuns, oferecendo um gostinho de seu estilo culinário influente. Diners can expect a menu featuring the restaurant's signature dishes and uncommon ingredients, offering a taste of its influential culinary style.