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Minnesota monitora o surto de gripe aviária, enfatizando a segurança do leite pasteurizado e carne cozida em meio ao aumento do financiamento.
Autoridades de Minnesota estão monitorando de perto um surto de gripe aviária, com o governador Tim Walz e o comissário de Agricultura Thom Petersen liderando a resposta do estado.
Apesar de uma recente detecção da cepa H5N1 na vigilância do estado do leite, as autoridades enfatizam que o leite pasteurizado e a carne cozida permanecem seguros para consumo.
O estado testou quase 90% de seu rebanho de laticínios, com apenas um caso do vírus detectado.
Minnesota recebeu US $ 4 milhões da Legislatura e está propondo um adicional de US $ 4 milhões no orçamento do governador para vigilância, salários e manutenção de equipamentos.
O estado antecipa mais casos à medida que as aves migratórias retornam nesta primavera.
Minnesota monitors bird flu outbreak, stressing safety of pasteurized milk and cooked meat amid funding boost.