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Os EUA buscam importações de ovos da Europa para combater a grave escassez, em meio à gripe aviária e aos desafios regulatórios.
Os EUA estão buscando exportações de ovos da Europa, incluindo Alemanha, Itália, Polônia e Suécia, para combater uma grave escassez de ovos e altos preços causados por um surto de gripe aviária.
No entanto, os países europeus também enfrentam surtos de gripe aviária e aumento da demanda antes da Páscoa.
As diferenças nas regulamentações de segurança alimentar representam outro desafio, já que os EUA exigem que os ovos frescos sejam higienizados e refrigerados, ao contrário da UE.
Como resultado, as importações são mais propensas a ser em pó ou processadas.
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USA seeks egg imports from Europe to combat severe shortage, amid bird flu and regulatory challenges.