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flag A Bolívia promove Caahua resistente à seca, semelhante à quinoa, para impulsionar a economia rural e combater a migração.

flag Uma antiga cultura boliviana, Caahua, semelhante à quinoa, poderia impulsionar a economia rural e apoiar as comunidades indígenas. flag Resistente à seca e capaz de crescer em altitudes elevadas, Caahua é rico em nutrientes e tem potencial em vários produtos alimentares. flag O governo boliviano está promovendo seu cultivo através de pesquisa e marketing para ajudar os agricultores rurais e preservar o patrimônio cultural. flag Com sua adaptabilidade às mudanças climáticas, Caahua também pode reduzir a migração rural.

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