A FDA aprova três novos aditivos naturais de cor alimentar para substituir corantes à base de petróleo. FDA approves three new natural food color additives to replace petroleum-based dyes.

A FDA aprovou três novos aditivos naturais de cor alimentar: extrato de Galdieria azul, extrato de flor de ervilha borboleta e fosfato de cálcio. The FDA has approved three new natural food color additives: Galdieria extract blue, butterfly pea flower extract, and calcium phosphate. Estes aditivos serão utilizados em uma variedade de alimentos, incluindo bebidas de frutas, iogurte, frango e doces. These additives will be used in a variety of foods, including fruit drinks, yogurt, chicken, and candies. O movimento visa eliminar gradualmente os corantes à base de petróleo, que alguns estudos apontam para riscos à saúde, particularmente em crianças. The move aims to phase out petroleum-based dyes, which some studies link to health risks, particularly in children. As novas cores vêm de algas, flores e minerais e devem ser publicadas no registro federal em 12 de maio, entrando em vigor em junho. The new colors come from algae, flowers, and minerals and are set to be published in the federal register on May 12, taking effect in June.