Ondas de calor na Califórnia causam doenças transmitidas por alimentos, pois as interrupções de energia interrompem a refrigeração. Heatwaves in California cause foodborne illnesses as power outages disrupt refrigeration.

As ondas de calor na Califórnia estão levando a um aumento dos incidentes de doenças transmitidas por alimentos devido ao armazenamento inadequado de alimentos em quedas de energia. Heatwaves in California are leading to increased incidents of foodborne illnesses due to improper food storage in power outages. Autoridades de saúde alertam que, à medida que as temperaturas do verão sobem, o risco de crescimento de bactérias nos alimentos aumenta, especialmente se a eletricidade for interrompida. Health officials warn that as summer temperatures soar, the risk of bacteria growth in food increases, especially if electricity for refrigeration is disrupted. Eles aconselham manter refrigeradores e gelo extra na mão e ser cauteloso sobre a segurança alimentar durante as ondas de calor. They advise keeping coolers and extra ice on hand and to be cautious about food safety during heatwaves.