O Dia Mundial da Segurança Alimentar centra-se no uso da ciência para combater alimentos falsos e prevenir doenças. World Food Safety Day focuses on using science to combat fake food and prevent illnesses.

O Dia Mundial da Segurança Alimentar, em 7 de junho de 2025, enfatiza o papel da ciência na garantia da segurança alimentar. World Food Safety Day on June 7, 2025, emphasizes the role of science in ensuring food safety. Países como o Vietnã estão reprimindo a produção de alimentos falsos, enquanto a Nova Zelândia lembrou sementes de gergelim contaminadas com Salmonella. Countries like Vietnam are cracking down on fake food production, while New Zealand recalled sesame seeds contaminated with Salmonella. O dia tem como objetivo destacar a importância dos métodos científicos na prevenção de doenças transmitidas por alimentos e na melhoria dos padrões globais de segurança alimentar. The day aims to highlight the importance of scientific methods in preventing foodborne illnesses and improving global food safety standards.