O estudo liga as carnes processadas a um risco 44% maior de doença cardíaca, incentivando a redução do consumo. Study links processed meats to a 44% higher risk of heart disease, urging reduced consumption.

A Newsweek relata que comer carnes processadas como bacon e salsicha pode aumentar o risco de doença cardíaca em 44%, de acordo com um estudo da Universidade de Oxford. Newsweek reports that eating processed meats like bacon and sausage can increase the risk of heart disease by 44%, according to a University of Oxford study. A pesquisa, envolvendo 500.000 pessoas, também descobriu que o consumo de carne vermelha, como carne bovina e cordeiro, estava ligado a um risco 20% maior de doença cardíaca. The research, involving 500,000 people, also found that consuming red meat, such as beef and lamb, was linked to a 20% higher risk of heart disease. O estudo sugere reduzir ou evitar carne processada para reduzir o risco de doença cardíaca. The study suggests reducing or avoiding processed meat to lower heart disease risk.