O Matcha, um chá verde japonês, vê seu mercado canadense subir para US $ 375 milhões, promovido por benefícios à saúde. Matcha, a Japanese green tea, sees its Canadian market surge to $375M, touted for health benefits.

O Matcha, um chá verde japonês, tornou-se cada vez mais popular no Canadá, com seu mercado avaliado em US $ 300 milhões em 2024 e projetado para chegar a US $ 375 milhões até 2025. Matcha, a Japanese green tea, has become increasingly popular in Canada, with its market valued at $300 million in 2024 and projected to reach $375 million by 2025. Sua popularidade reflete uma tendência para ingredientes globais que oferecem benefícios para a saúde e indulgência. Its popularity reflects a trend towards global ingredients that offer both health benefits and indulgence. Matcha é usado em vários produtos como lattes, smoothies e produtos assados. Matcha is used in various products like lattes, smoothies, and baked goods. Também é elogiado por benefícios para a saúde, incluindo aumentar o metabolismo, melhorar o foco mental e apoiar a saúde do coração, embora mais pesquisas sejam necessárias para confirmar essas alegações. It's also praised for health benefits including boosting metabolism, enhancing mental focus, and supporting heart health, though more research is needed to confirm these claims.