Surto de Salmonella ligado a salami sickens 87 na Colúmbia Britânica e Saskatchewan, levando a recalls. Salmonella outbreak linked to salami sickens 87 in British Columbia and Saskatchewan, leading to recalls.

Autoridades de saúde identificaram a Colúmbia Britânica e Saskatchewan como novas províncias afetadas por um surto de salmonela ligado a produtos contaminados de salame e cacciatore. Health officials have identified British Columbia and Saskatchewan as new provinces affected by a salmonella outbreak linked to contaminated salami and cacciatore products. Até agora, 87 pessoas adoeceram, com nove hospitalizações relatadas. So far, 87 people have fallen ill, with nine hospitalizations reported. A Agência Canadense de Inspeção de Alimentos já relembrou mais de 65 produtos, incluindo várias marcas de salame vendidas em várias lojas de alimentos. The Canadian Food Inspection Agency has recalled over 65 products, including various salami brands sold across multiple food outlets. A salmonela pode levar a infecções graves, particularmente em grupos vulneráveis. Salmonella can lead to severe infections, particularly in vulnerable groups.