Os restaurantes de oito estrelas Michelin em Singapura fecharam, mas 42 permanecem, com a culinária japonesa ganhando destaque. Eight Michelin-starred restaurants in Singapore have closed, but 42 remain, with Japanese cuisine gaining prominence.

Os restaurantes de oito estrelas Michelin em Singapura fecharam recentemente devido a uma escassez de mão de obra, levantando preocupações sobre o apelo da cidade aos turistas de comida. Eight Michelin-starred restaurants in Singapore have closed recently due to a manpower shortage, raising concerns about the city's appeal to food tourists. Apesar desses fechamentos, o Guia Michelin de 2025 anunciou 42 restaurantes com estrelas Michelin, com restaurantes japoneses ganhando destaque. Despite these closures, the 2025 Michelin Guide Singapore announced 42 Michelin-starred restaurants, with Japanese eateries gaining prominence. O Sushi Sakuta ganhou duas estrelas, enquanto Omakase Stevens recebeu sua primeira estrela. Sushi Sakuta earned two stars, while Omakase @ Stevens received its first star. A sustentabilidade foi destacada, com dois restaurantes recebendo estrelas verdes Michelin. Sustainability was highlighted, with two restaurants receiving Michelin Green Stars.