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O aumento global da Matcha aumenta as exportações do Japão, mas levanta preocupações de saúde e culturais.
Matcha, um pó de chá verde japonês, tem aumentado em popularidade global, aumentando as exportações de chá do Japão e incentivando os agricultores a mudar para a produção de matcha.
Enquanto a tendência destaca os benefícios para a saúde do matcha, incluindo antioxidantes e energia sustentada, os especialistas alertam contra o consumo excessivo devido a riscos potenciais, como problemas digestivos e sono interrompido por alto teor de cafeína.
O boom também pode ofuscar o significado cultural da cerimônia tradicional do chá.
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Matcha's global surge boosts Japan's exports but raises health and cultural concerns.