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Um surto de salmonela ligado à comida de cachorro adoeceu 27 no Canadá, com seis hospitalizados e continua em andamento.
Um surto de salmonela no Canadá tem enjoado 27 pessoas, principalmente em Alberta e Colúmbia Britânica, ligadas a alimentos e guloseimas contaminados.
Seis indivíduos foram hospitalizados, e o número real de casos é provavelmente maior, já que muitos com sintomas leves não procuram atendimento médico.
Doenças foram relatadas em Alberta, Ontário, Colúmbia Britânica e Territórios do Noroeste entre fevereiro e agosto, com a maioria dos indivíduos afetados sendo do sexo feminino e variando em idade de recém-nascidos a 87.
Autoridades de saúde pública dizem que o surto está em andamento, nenhum fornecedor foi identificado e a salmonela pode se espalhar através do contato com animais de estimação, sua comida ou guloseimas.
Os sintomas incluem febre, diarreia, vômitos e cólicas estomacais, geralmente aparecendo dentro de seis a 72 horas.
As autoridades de saúde recomendam uma lavagem completa das mãos após o manuseio de alimentos para animais de estimação, usando utensílios separados, armazenando alimentos para animais de estimação longe de alimentos humanos e seguindo instruções de armazenamento para reduzir o risco.
A salmonella outbreak linked to dog food sickened 27 in Canada, with six hospitalized, and remains ongoing.