O Le Manoir aux Quat'Saisons fecha por 18 meses de reformas, terminando 41 anos de duas estrelas Michelin. Le Manoir aux Quat'Saisons closes for 18 months of renovations, ending 41-year Michelin two-star streak.

A chef de seis estrelas Michelin Hélène Darroze cozinhou no Le Manoir aux Quat'Saisons em Oxfordshire antes do restaurante de duas estrelas fechar por 18 meses de renovações. Six-Michelin-star chef Hélène Darroze cooked at Le Manoir aux Quat'Saisons in Oxfordshire before the two-star restaurant closed for 18 months of renovations. O restaurante histórico, fundado em 1984 por Raymond Blanc e de propriedade de Belmond, tem mantido suas duas estrelas Michelin por 41 anos. The historic restaurant, founded in 1984 by Raymond Blanc and owned by Belmond, has held its two Michelin stars for 41 years. O fechamento, que deve terminar no verão de 2027, resultará em cerca de 150 despedimentos de funcionários. The closure, expected to end in summer 2027, will result in about 150 staff redundancies.