O Conspiracy Chocolate de Hong Kong lança um mooncake de pistache inspirado na tendência de Dubai, aumentando o apelo aos compradores mais jovens. Hong Kong’s Conspiracy Chocolate launches a pistachio mooncake inspired by Dubai’s trend, boosting appeal to younger buyers.

Conspiracy Chocolate de Hong Kong lançou um bolo de lua cheio de pistache inspirado na tendência viral de chocolate de Dubai, com uma pasta de nozes caseira, geléia de framboesa e chocolate escuro. Hong Kong’s Conspiracy Chocolate has launched a pistachio-filled mooncake inspired by the viral Dubai chocolate trend, featuring a homemade nut paste, raspberry jam, and dark chocolate. A criação, pelos fundadores Amit Oz e Celine Herren, reimagina o tradicional deleite com um sabor de pistache menos doce e mais concentrado, evitando o tahini. The creation, by founders Amit Oz and Celine Herren, reimagines the traditional treat with a less sweet, more concentrated pistachio flavor, avoiding tahini. Outras marcas locais como Dulce Vida e Soulgood Bakery seguiram o exemplo, incorporando pistache em seus mooncakes, ajudando a atrair consumidores mais jovens para a indústria de bilhões de dólares. Other local brands like Dulce Vida and Soulgood Bakery have followed suit, incorporating pistachio into their mooncakes, helping attract younger consumers to the billion-dollar industry. A tendência reflete uma adaptação global mais ampla dos sabores do Oriente Médio, embora as preocupações permaneçam sobre a imitação e a exploração da marca. The trend reflects a broader global adaptation of Middle Eastern flavors, though concerns remain over imitation and brand exploitation.