O Northern Monk abre o Refectory York, uma sala de cerveja artesanal e local de jantar com 18 torneiras e comida diversificada, em outubro. Northern Monk opens Refectory York, a craft beer tap room and dining spot with 18 taps and diverse food, in October.

O Northern Monk está a abrir o Refectory York, uma nova sala de recepção e refeitório numa casa histórica em Little Stonegate, com lançamento previsto para o final de Outubro. Northern Monk is opening Refectory York, a new tap room and dining venue in a historic townhouse on Little Stonegate, set to launch at the end of October. O espaço contará com um bar de parede a parede com 18 torneiras de rascunho e duas torneiras de barril, servindo cervejas artesanais da cervejaria ao lado de cervejas convidadas. The space will feature a wall-to-wall bar with 18 draft taps and two cask taps, serving the brewery’s craft beers alongside guest brews. Inclui uma sala de degustação, área ao ar livre e um espaço de jantar no primeiro andar com três cozinhas residentes. It includes a tasting room, outdoor area, and a first-floor dining space with three resident kitchens. A comida será fornecida pela Supamarkets, um novo conceito da equipe por trás dos favoritos de Leeds Belgrave Music Hall, Ox Club e House of Fu, oferecendo tomadas inovadoras em pizzas ao estilo de Nova York, lanches de inspiração japonesa e tacos vibrantes. Food will be provided by Supamarkets, a new concept from the team behind Leeds favorites Belgrave Music Hall, Ox Club, and House of Fu, offering innovative takes on New York-style pizza, Japanese-inspired snacks, and vibrant tacos. O local tem como objetivo misturar cerveja local, comunidade e diversos restaurantes em uma atmosfera acolhedora. The venue aims to blend local brewing, community, and diverse dining in a welcoming atmosphere.