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flag O centro de tempestades da Waffle House usa um código de cores para rastrear os impactos de furacões, ajudando as autoridades a avaliar as condições de desastres em tempo real.

flag Waffle House opera um centro de tempestade que rastreia os impactos de furacões em toda a Costa do Golfo e Sudeste usando um sistema codificado por cores: verde para aberto, amarelo para serviço limitado, vermelho para fechado. flag Desenvolvido após o furacão Katrina ter destruído sete locais e fechado outros 100, o índice ajuda a FEMA e os funcionários a avaliar as condições de desastres em tempo real. flag Com 1.600 locais, a cadeia usa um centro de comando móvel e manual de emergência para permanecer operacional, muitas vezes vendo vendas triplas após a tempestade. flag O sistema tornou-se uma ferramenta confiável para o planejamento de emergência, com líderes governamentais como o governador da Geórgia, Brian Kemp, visitando o centro de tempestades antes dos grandes furacões.

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