Os australianos pagam mais por comida, mas recebem menos nutrição devido a custos, problemas de fornecimento e dependência de opções processadas. Australians pay more for food but get less nutrition due to cost, supply issues, and reliance on processed options.

Os australianos estão gastando mais em alimentos, mas recebendo menos valor nutricional, impulsionado pelo aumento dos custos, problemas da cadeia de suprimentos e uma mudança para opções processadas e menos nutritivas. Australians are spending more on food yet receiving less nutritional value, driven by rising costs, supply chain issues, and a shift toward processed, less nutritious options. Apesar dos preços mais altos, muitos consumidores relatam uma pior qualidade da dieta, com produtos frescos e alimentos integrais tornando-se cada vez mais inacessíveis. Despite higher prices, many consumers report poorer diet quality, with fresh produce and whole foods becoming increasingly unaffordable. Especialistas apontam fatores sistêmicos, incluindo política agrícola, inflação e estratégias de preços de varejo como contribuintes-chave. Experts point to systemic factors including agricultural policy, inflation, and retail pricing strategies as key contributors. A tendência levanta preocupações sobre a saúde pública de longo prazo e segurança alimentar, especialmente em comunidades rurais e de baixa renda. The trend raises concerns about long-term public health and food security, especially in rural and low-income communities.