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Substituir uma fruta diária por bagas aumenta os nutrientes saudáveis para o coração e reduz o risco de doenças, de acordo com um estudo dos EUA.
Um novo estudo dos EUA descobriu que trocar uma porção diária de frutas comuns, como maçãs ou bananas com bagas, como mirtilos, pode aumentar os nutrientes saudáveis para o coração, incluindo antocianinas, vitamina C e fibras, enquanto reduz ligeiramente os açúcares e carboidratos sem adicionar calorias.
A mudança, baseada nas diretrizes dietéticas do USDA, aumentou significativamente os nutrientes-chave associados a menor risco de doença cardiovascular.
As descobertas, apoiadas pelo Conselho de Blueberry Highbush dos EUA, destacam que pequenas mudanças na dieta podem ter benefícios significativos para a saúde e são especialmente relevantes em regiões como a ndia, onde a doença cardíaca é a principal causa de morte e os mirtilos são cada vez mais usados em alimentos locais.
Replacing one daily fruit with berries boosts heart-healthy nutrients and lowers disease risk, according to a U.S. study.