Mais de 1.000 estudantes na Indonésia adoeceram por intoxicação alimentar ligada ao programa de refeições escolares do governo devido ao manuseio e armazenamento de alimentos pobres. Over 1,000 students in Indonesia fell ill from food poisoning tied to the government’s school meal program due to poor food handling and storage.

Mais de 1.000 pessoas, a maioria estudantes, na Indonésia adoeceram de intoxicação alimentar ligada ao programa de refeições escolares gratuitas do governo, com surtos relatados em Java Ocidental e outras regiões. Over 1,000 people, mostly students, in Indonesia fell ill from food poisoning linked to the government’s free school meal program, with outbreaks reported in West Java and other regions. Os sintomas incluíram náuseas, vômitos e diarréia, com autoridades de saúde apontando para o manuseio de alimentos pobres, cozimento precoce e armazenamento inadequado como causas prováveis. Symptoms included nausea, vomiting, and diarrhea, with health officials pointing to poor food handling, early cooking, and improper storage as likely causes. Os incidentes, parte de um padrão crescente desde que o programa começou em janeiro, sobrecarregaram as clínicas e levaram à suspensão das cozinhas afetadas. The incidents, part of a growing pattern since the program began in January, have overwhelmed clinics and prompted suspensions of affected kitchens. As chamadas estão aumentando para uma supervisão mais rigorosa da segurança alimentar, melhoria da higiene e uma revisão da gestão do programa, já que os funcionários trabalham para identificar a fonte e evitar novos casos. Calls are mounting for stricter food safety oversight, improved hygiene, and a review of the program’s management, as officials work to identify the source and prevent further cases.