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Nova York redirecionou 63 milhões de libras de alimentos excedentes para combater a fome e reduzir as emissões, atingindo um marco importante.
O Estado de Nova York redirecionou mais de 63 milhões de libras de alimentos excedentes de aterros sanitários para bancos de alimentos e programas de refeições, um marco importante alcançado durante o Mês da Ação da Fome.
O esforço, apoiado por US$ 10,8 milhões em subsídios estaduais desde 2018 e financiamento adicional para provedores de alimentos de emergência, combate a insegurança alimentar e reduz as emissões de gases de efeito estufa.
O programa, parte da Lei de Reciclagem de Doação de Alimentos e Sucatas Alimentares do estado, exige que grandes geradores de alimentos doem excedentes comestíveis e reciclem restos a partir de 2027.
As autoridades dizem que ajudou mais de 3 milhões de residentes a acessar as refeições e serve como modelo para lidar com a fome e as mudanças climáticas.
New York redirected 63 million pounds of surplus food to fight hunger and reduce emissions, meeting a major milestone.