Rohit Vishnani foi nomeado chef corporativo para Baglami, La Cena e Di Mora, liderando a visão culinária com pratos frescos e inovadores. Chef Rohit Vishnani named corporate chef for Baglami, La Cena, and Di Mora, leading culinary vision with fresh, innovative dishes.

Rohit Vishnani foi nomeado Chef Corporativo, liderando a direção culinária para Baglami, La Cena e Di Mora. Chef Rohit Vishnani has been named Corporate Chef, leading the culinary direction for Baglami, La Cena, and Di Mora. Conhecido por sua visão moderna sobre cozinhas indianas e globais, ele se concentra em ingredientes locais frescos, inovadoras tomadas em clássicos e pratos visualmente impressionantes. Known for his modern take on Indian and global cuisines, he focuses on fresh, local ingredients, innovative takes on classics, and visually striking dishes. Seu papel envolve moldar experiências gastronômicas únicas nos três restaurantes, cada um com seu próprio estilo e ambiente distintos. His role involves shaping unique dining experiences across the three restaurants, each with its own distinct style and ambiance. A nomeação marca uma nova fase para os estabelecimentos, com o objetivo de elevar o cenário da hospitalidade da Índia por meio de refeições memoráveis e emocionalmente ressonantes. The appointment marks a new phase for the establishments, aiming to elevate India’s hospitality scene through memorable, emotionally resonant meals.