Mercer County College abre Bistro 1964 e Bakery 340 para treinamento de estudantes e jantares públicos. Mercer County College opens Bistro 1964 and Bakery 340 for student training and public dining.

O Mercer County Community College Hospitality Institute abriu Bistro 1964 e Bakery 340 para o semestre de outono, oferecendo aos alunos experiência prática em artes culinárias e gestão de hospitalidade. The Mercer County Community College Hospitality Institute has opened Bistro 1964 and Bakery 340 for the fall semester, offering students hands-on experience in culinary arts and hospitality management. As instalações, localizadas no campus, servem como locais de treinamento onde os alunos preparam e servem refeições sob supervisão do corpo docente. The facilities, located on campus, serve as training grounds where students prepare and serve meals under faculty supervision. O bistro e a padaria estão agora abertos ao público, proporcionando um ambiente do mundo real para os alunos desenvolverem habilidades profissionais, oferecendo à comunidade opções de alimentos frescos e de origem local. The bistro and bakery are now open to the public, providing a real-world environment for students to develop professional skills while offering the community fresh, locally sourced food options.