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A Fish & Chips de Susan, um grampo do Maine desde 1989, fecha em 30 de outubro de 2025, devido ao aumento dos custos.
A Fish & Chips de Susan, uma instituição de Portland, Maine, desde 1989, fechará permanentemente em 30 de outubro de 2025, citando os crescentes custos operacionais, incluindo preços mais altos de ingredientes, salários e despesas de limpeza.
O restaurante familiar, conhecido por frutos do mar de origem local e peixe e batatas fritas, operado em uma garagem renovada e manteve a qualidade consistente por mais de três décadas.
O seu encerramento reflete desafios mais amplos enfrentados por pequenos restaurantes em meio a pressões econômicas em curso.
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Susan's Fish & Chips, a Maine staple since 1989, closes Oct. 30, 2025, due to rising costs.