O sal Maldon abriu suas obras históricas de Essex ao público, mostrando seu processo de fabricação de sal do século 19 em meio a desafios climáticos e fama global. Maldon Salt opened its historic Essex works to the public, showcasing its 19th-century salt-making process amid climate challenges and global fame.

A Maldon Salt abriu as suas salinas históricas de Essex ao público antes do lançamento de uma nova competição, apresentando o seu método tradicional de produção em panela aberta, inalterado desde o século XIX. Maldon Salt opened its historic Essex saltworks to the public ahead of a new competition launch, showcasing its traditional open-pan production method unchanged since the 19th century. Steve Osborne, chefe de quarta geração da empresa familiar desde 1922, guiou uma visita de imprensa pelo local recentemente remodelado, destacando o processo artesanal de ferver água do mar em panelas de aço inoxidável para formar cristais em forma de pirâmide. Owner Steve Osborne, fourth-generation head of the family business since 1922, guided a press tour through the recently refurbished site, highlighting the handcrafted process of boiling seawater in stainless-steel pans to form pyramid-shaped crystals. Os trabalhadores dragam manualmente sal com décadas de experiência, enquanto a mudança climática afeta a coleta de água. Workers manually dredge salt with decades of experience, while climate change impacts water collection. O mandado real da marca desde 2012 e a popularidade global, alimentada pelas mídias sociais e pelos principais chefs do Reino Unido, França e Japão, foram enfatizados. The brand’s royal warrant since 2012 and global popularity, fueled by social media and top chefs in the UK, France, and Japan, were emphasized. A visita foi concluída em uma escola de culinária reconhecida pela Michelin em Maldon. The visit concluded at a Michelin-recognized cookery school in Maldon.