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A fábrica Darfield da Fonterra na Nova Zelândia está produzindo 100 toneladas de queijo creme diariamente para exportação para a China e o Sudeste Asiático, impulsionada pela forte demanda global.
A fábrica de laticínios Darfield da Fonterra na Nova Zelândia está operando em plena capacidade, produzindo cerca de 100 toneladas de queijo creme diariamente para exportação para a China e o Sudeste Asiático, impulsionada pela forte demanda pelo produto em sobremesas, doces e chá com cobertura de laticínios.
A instalação, que processa 7,5 milhões de litros de leite diariamente, usa sistemas altamente automatizados com pessoal mínimo e opera quase 24 horas por dia.
Apesar da alta produção, a demanda continua a superar a oferta, ressaltando o crescente apetite global pelas exportações de laticínios premium da Nova Zelândia.
Fonterra’s Darfield factory in New Zealand is producing 100 tonnes of cream cheese daily for export to China and Southeast Asia, driven by strong global demand.