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O Bar Broders' Pasta Bar, em Minneapolis, nomeou o melhor local de massas de Minnesota por seu creme de trufas tagliarini.
O Broders' Pasta Bar em Minneapolis foi nomeado o melhor destino de massas em Minnesota por especialistas nacionais em alimentos durante uma busca nacional por pratos de massas.
O prato vencedor, Tagliarini Di Locanda Di Lupo, apresenta massa de gema de ovo caseira, Prosciutto di Parma e um molho de creme de trufas leve.
O restaurante, aberto desde 1994, enfatiza as tradições regionais italianas, ingredientes sazonais e sourcing local, com quase 30 opções de massas e risotto disponíveis em uma base de primeiro-a-vindo e primeiro-servido.
O reconhecimento faz parte de um esforço mais amplo para destacar os principais pratos de massas em todos os 50 estados, refletindo a popularidade duradoura do prato na cultura americana.
Broders' Pasta Bar in Minneapolis named Minnesota’s top pasta spot for its truffle cream tagliarini.