A mudança climática reduziu a produção de trigo no Reino Unido, reduzindo a auto-suficiência e aumentando a dependência das importações. Climate change has cut UK wheat production, reducing self-sufficiency and increasing reliance on imports.

O clima extremo ligado à mudança climática interrompeu severamente a produção de trigo do Reino Unido desde 2020, causando um déficit de mais de 7 milhões de toneladas - o suficiente para fazer mais de quatro bilhões de pães, equivalente a um ano de fornecimento. Extreme weather linked to climate change has severely disrupted UK wheat production since 2020, causing a shortfall of over 7 million tonnes—enough to make more than four billion loaves, equivalent to a year’s supply. As colheitas pobres em 2020 e 2024, impulsionadas por secas e inundações, reduziram a autossuficiência de trigo de 96% para 79%, forçando importações recordes. Poor harvests in 2020 and 2024, driven by droughts and floods, have reduced wheat self-sufficiency from 96% to 79%, forcing record imports. Quatro das últimas cinco colheitas caíram abaixo da média, minando a resiliência agrícola. Four of the past five harvests have fallen below average, undermining agricultural resilience. Especialistas alertam que sem ação urgente para adaptar a agricultura e reduzir as emissões, a disponibilidade de pão e a segurança alimentar podem continuar a diminuir. Experts warn that without urgent action to adapt farming and reduce emissions, bread availability and food security could continue to decline.