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O Guia de Boa Comida deixou Merivale de Sydney por preocupações trabalhistas descobertas em uma investigação do Sydney Morning Herald.
O Guia de Boa Alimentação removeu Merivale de Sydney de suas listas depois que uma investigação do Sydney Morning Herald descobriu preocupações sobre as práticas trabalhistas e o tratamento do pessoal do grupo de hospitalidade.
O guia citou padrões éticos e transparência como razões para a decisão, embora detalhes específicos não tenham sido divulgados.
Merivale não respondeu publicamente.
O movimento destaca o crescente escrutínio da mídia de grandes operadores de restaurantes e o compromisso do guia com a integridade em suas recomendações.
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The Good Food Guide dropped Sydney’s Merivale over labor concerns uncovered in a Sydney Morning Herald investigation.