Carne & Cucina em Erina Heights ganhou uma classificação 14.5/20 e Critics’ Pick no Guia de Boa Comida do Sydney Morning Herald 2025 por sua tarifa italiana grelhada premium. Carne & Cucina in Erina Heights earned a 14.5/20 rating and Critics’ Pick in the 2025 Sydney Morning Herald Good Food Guide for its premium grilled Italian fare.

Carne & Cucina em Erina Heights, NSW, ganhou uma classificação 14.5/20 e status Critics’ Pick no Guia de Boa Comida do Sydney Morning Herald de 2025 por sua culinária italiana elevada centrada em carnes grelhadas. Carne & Cucina in Erina Heights, NSW, has earned a 14.5/20 rating and Critics’ Pick status in the 2025 Sydney Morning Herald Good Food Guide for its elevated Italian cuisine centered on grilled meats. O restaurante, administrado por Nicola e Alexandra Coccia, apresenta um açougueiro interno, cortes premium como o sirloin do Vale dos Rangers e olhos de costelas secas e pratos de destaque, incluindo tartare de carne de vaca alimentado com cânhamo, crudo de atum rabilho e massas artesanais. The restaurant, run by Nicola and Alexandra Coccia, features an in-house butcher, premium cuts like Rangers Valley sirloin and dry-aged rib eyes, and standout dishes including hemp-fed beef tartare, bluefin tuna crudo, and handmade pastas. Oferece uma atmosfera acolhedora, uma lista de vinhos com curadoria, assinatura Dirty Tini e jantares internos e externos com serviço familiar. It offers a warm atmosphere, curated wine list, signature Dirty Tini, and both indoor and outdoor dining with family-friendly service. A revisão foi realizada de forma independente e anônima. The review was conducted independently and anonymously.