A cafeteria Cappucho, de estilo italiano, abre em 17 de outubro no contêiner de remessa da Redwood City, substituindo o Mini Cafe. Italian-style coffee shop Cappucho opens Oct. 17 in Redwood City’s shipping container, replacing Mini Cafe.

Cappucho, um café expresso italiano e torrefação, abre 17 de outubro em um contêiner de transporte da cidade de Redwood, substituindo o Mini Cafe. Cappucho, an Italian espresso bar and roastery, opens October 17 in a Redwood City shipping container, replacing Mini Cafe. Fundada por Joe Witherspoon e Cecilia Chu, combina as tradições do café italiano com influências suíças, oferecendo café expresso, despeje e um menu de água sem xaropes ou chantilly. Founded by Joe Witherspoon and Cecilia Chu, it blends Italian coffee traditions with Swiss influences, offering espresso, pour-overs, and a water menu without syrups or whipped cream. Feijão torrado pela casa será lançado no final de outubro usando um torrador elétrico sem gás. House-roasted beans will launch later in October using a gas-free electric roaster. O espaço apresenta um mural do artista Micah Crandall-Bear, assentos para uso interno e planejado ao ar livre, e um foco na simplicidade e walkability. The space features a mural by artist Micah Crandall-Bear, seating for indoor and planned outdoor use, and a focus on simplicity and walkability. Witherspoon, um ex-barista de Burlingame, visa criar uma atmosfera de cabana de montanha para pedestres, ciclistas e motociclistas, com potencial de expansão. Witherspoon, a former Burlingame barista, aims to create a mountain hut-like atmosphere for pedestrians, cyclists, and scooter riders, with potential for expansion.