12 dos 111 restaurantes odiados de Sydney estão agora no oeste interno, impulsionados pela acessibilidade, inovação e o novo guia focado em valor. 12 of Sydney’s 111 hatted restaurants are now in the inner west, driven by affordability, innovation, and the new value-focused guide.

Um recorde de 12 dos 111 restaurantes odiados de Sydney está agora no oeste interno, com a Enmore Road superando o Potts Point, marcando uma mudança dos centros de refeições tradicionais. A record 12 of Sydney’s 111 hatted restaurants are now in the inner west, with Enmore Road surpassing Potts Point, marking a shift from traditional dining hubs. O Guia de Alimentos de 2025 atribui custos mais baixos, vida noturna vibrante e abertura à culinária inovadora para a tendência, incluindo o reconhecimento pela primeira vez para um restaurante Lidcombe e um café Guildford. The 2025 Good Food Guide credits lower costs, vibrant nightlife, and openness to innovative cuisine for the trend, including first-time recognition for a Lidcombe restaurant and a Guildford cafe. A nova pontuação de “valor” do guia substitui “fator X”, enfatizando consistência e autenticidade sobre localização ou luxo, permitindo que diversos, de gerência familiar e não-fino-jantar lugares para ganhar aclamação. The guide’s new “value” scoring replaces “X-factor,” emphasizing consistency and authenticity over location or luxury, enabling diverse, family-run, and non-fine-dining spots to gain acclaim.