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A Bayfield Brewing fechou em setembro de 2025 devido a desafios do mercado, juntando-se a outros pubs de cerveja de Ontário para fechar.
Bayfield Brewing, uma cervejaria de seis anos de Ontário, fechada no final de setembro em meio a desafios contínuos do mercado, se juntando a outros pubs locais, como River Road e Brock Street, para fechar.
Fundada em 2017, a empresa visa combinar cerveja artesanal com um restaurante completo, um modelo sobrecarregado pela pandemia, construção e tendências de consumo em mudança.
O proprietário Ron Keys passou o negócio para novos proprietários, com planos para o espaço para reabrir como um restaurante ou microcervejaria.
Fechamentos semelhantes em Toronto e Whitby destacam lutas mais amplas na indústria de cerveja artesanal, embora alguns vejam oportunidades em cervejas de qualidade e locais únicos.
Novos empreendimentos, incluindo um pop-up de hambúrguer em Port Stanley Brewing e cervejas de abóbora sazonais em todo Ontário, continuam a prosperar.
Bayfield Brewing closed in September 2025 due to market challenges, joining other Ontario brew pubs in shutting down.