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O matadouro da EC Throsby procura dobrar a capacidade de processamento para 1.100 bovinos diariamente, expandir a equipe para 445 e operar 24 horas por dia, 7 dias por semana, com atualizações ambientais e de tráfego.
O matadouro da EC Throsby em Whittingham, perto de Singleton, solicitou o dobro de sua capacidade diária de processamento de gado de 500 para 1.100 cabeças e opera 24 horas por dia, parte de uma atualização de US $ 10,5 milhões.
A empresa familiar, fundada por David Throsby e agora liderada por seu filho Edward, procura atender à crescente demanda doméstica e internacional, melhorar a segurança alimentar e superar um limite operacional de 1993.
A expansão aumentaria a equipe para 445, com tráfego adicional de gado, produtos e veículos de serviço.
As atualizações ambientais visam gerenciar o uso de água, resíduos, ruído, odores e impactos na vegetação, enquanto as melhorias nas estradas devem aliviar as preocupações com o tráfego.
A Declaração de Impacto Ambiental conclui que o projeto se alinha com os regulamentos e serve ao interesse público.
EC Throsby’s abattoir seeks to double processing capacity to 1,100 cattle daily, expand staff to 445, and operate 24/7, with environmental and traffic upgrades.