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A Aldi abre lojas apenas para funcionários em centros do Reino Unido para reduzir o desperdício de alimentos vendendo alimentos seguros excedentes com descontos.
A Aldi lançou 11 "Coligação de lojas" apenas para funcionários em centros de distribuição do Reino Unido para reduzir o desperdício de alimentos, permitindo que a equipe compre produtos não vendidos, mas seguros para comer a preços com desconto.
A iniciativa, que se expande a partir de um julgamento bem-sucedido em Darlington, visa evitar cerca de 240 toneladas de resíduos alimentares anualmente.
Ele apoia os objetivos de sustentabilidade mais amplos da Aldi, incluindo uma redução de 90% no desperdício de alimentos até 2030 em comparação com os níveis de 2017.
A cadeia também está introduzindo "zonas de redução" dedicadas em suas lojas regulares para ajudar os clientes a encontrar itens com desconto perto de suas datas de uso.
Aldi opens staff-only shops at UK hubs to cut food waste by selling surplus safe food at discounts.