Um surto de salmonela de pistache adoeceu 117 no Canadá, com 17 hospitalizados, ligados a marcas lembradas. A salmonella outbreak from pistachios sickened 117 in Canada, with 17 hospitalized, linked to recalled brands.

Um surto de salmonela ligado a pistache e produtos contendo pistache enojou 117 pessoas em seis províncias canadenses, com 17 hospitalizadas, de acordo com a Agência de Saúde Pública do Canadá. A salmonella outbreak tied to pistachios and pistachio-containing products has sickened 117 people across six Canadian provinces, with 17 hospitalized, according to the Public Health Agency of Canada. As doenças ocorreram entre março e setembro e estão ligadas a produtos como pistachos da marca Habibi e chocolate Pistachio & Knafeh Milk da marca Dubai, ambos lembrados. Illnesses occurred between March and September and are linked to products like Habibi brand pistachios and Dubai brand Pistachio & Knafeh Milk Chocolate, both recalled. Casos foram relatados na Colúmbia Britânica, Alberta, Manitoba, Ontário, Quebec e New Brunswick, com a maioria em Quebec e Ontário. Cases were reported in British Columbia, Alberta, Manitoba, Ontario, Quebec, and New Brunswick, with most in Quebec and Ontario. Especialistas dizem que o verdadeiro número de casos é provavelmente muito maior devido à subnotificação. Experts say the true number of cases is likely much higher due to underreporting. Os problemas de rastreabilidade em produtos mistos continuam sendo uma preocupação, e os pistaches dos EUA e da Austrália podem ser mais seguros devido ao melhor rastreamento. Traceability issues in mixed products remain a concern, and U.S. and Australian pistachios may be safer due to better tracking. A investigação está em andamento e os consumidores são aconselhados a evitar itens recolhidos. The investigation is ongoing, and consumers are advised to avoid recalled items. Isto segue um surto separado de salmonela, agora fechado, ligado a salame e cacciatore. This follows a separate, now-closed salmonella outbreak linked to salami and cacciatore.