Três pessoas, incluindo uma criança, adoeceram por E. coli de queijo não pasteurizado vendido em Washington. Three people, including a child, sickened by E. coli from unpasteurized cheese sold in Washington.

Três pessoas, incluindo um residente do Oregon e uma criança com menos de cinco anos, testaram positivo para a E. coli O103 produtora de toxina Shiga ligada a queijo envelhecido não pasteurizado da Twin Sisters Creamery, no estado de Washington. Three people, including an Oregon resident and a child under five, tested positive for Shiga toxin-producing E. coli O103 linked to unpasteurized aged cheese from Twin Sisters Creamery in Washington state. Os sintomas ocorreram entre os dias 5 e 16 de setembro. Symptoms occurred between September 5 and 16. Testes de laboratório confirmaram a mesma cepa de E. coli em sobras de queijo do paciente de Oregon e em amostras não abertas de lojas de varejo. Lab tests confirmed the same E. coli strain in leftover cheese from the Oregon patient and in unopened samples from retail stores. O Departamento de Saúde do Estado de Washington está liderando a investigação, pedindo aos consumidores que evitem o queijo e observem sintomas como cólicas graves, diarréia e vômitos. The Washington State Department of Health is leading the investigation, urging consumers to avoid the cheese and watch for symptoms like severe cramps, diarrhea, and vomiting.