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flag O NIH concede US $ 1,4 milhão para estudar os efeitos dos flavonoides na saúde do coração em grupos afro-americanos e hispânicos.

flag O National Institutes of Health concedeu uma doação de US $ 1,4 milhão ao Dr. Shengmin Sang da North Carolina A & T State University para um estudo de cinco anos sobre flavonoides, antioxidantes à base de plantas ligados à saúde do coração. flag A pesquisa envolverá cerca de 2.000 participantes em ensaios controlados de alimentação usando doses baixas e altas de alimentos ricos em flavonóides, com amostras de sangue e urina analisadas para rastrear o metabolismo. flag O estudo centra-se nas comunidades afro-americanas e hispânicas para identificar quais grupos se beneficiam mais e informar as futuras diretrizes dietéticas destinadas a reduzir o risco de doenças cardiovasculares.

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