A cooperativa de laticínios Bongards, em Minnesota, atingiu o pico de processamento de leite em 5,3 milhões de libras por dia em 2025, acima dos 1,5 milhões em 2012, devido a uma expansão de US $ 125 milhões. Bongards dairy co-op in Minnesota hit peak milk processing at 5.3 million pounds daily in 2025, up from 1.5 million in 2012, due to a $125 million expansion.

A Bongards, uma cooperativa de laticínios de Minnesota, atingiu o pico de produção em 2025, processando 5,3 milhões de libras de leite por dia – acima de 1,5 milhão em 2012 – graças a uma expansão de US $ 125 milhões concluída em 2023. Bongards, a Minnesota dairy cooperative, reached peak production in 2025, processing 5.3 million pounds of milk daily—up from 1.5 million in 2012—thanks to a $125 million expansion completed in 2023. As atualizações, incluindo novas baías de leite, sistemas de embalagem e um secador de soro de leite de alta eficiência, aumentaram a produção diária em 30%, aumentando a equipe em apenas 15% para 174 funcionários. The upgrades, including new milk bays, packaging systems, and a high-efficiency whey dryer, boosted daily output by 30% while increasing staff by only 15% to 174 employees. A recuperação avançada de calor e um secador da era dos anos 1970 melhorou a eficiência energética, permitindo maior produção com uso de energia semelhante. Advanced heat recovery and a refurbished 1970s-era dryer improved energy efficiency, allowing greater output with similar energy use. A planta, que atende cerca de 255 produtores de leite, opera continuamente, apoiando a agricultura local e a competitividade global. The plant, serving about 255 dairy farmers, operates continuously, supporting local agriculture and global competitiveness.