A Nova Zelândia lançará seu primeiro Guia Michelin em meados de 2026, cobrindo quatro grandes cidades e apoiado por financiamento turístico. New Zealand will launch its first Michelin Guide in mid-2026, covering four major cities and backed by tourism funding.

A Nova Zelândia lançará o Guia Michelin em meados de 2026, marcando sua primeira presença na Oceania após 125 anos. New Zealand will launch the Michelin Guide in mid-2026, marking its first presence in Oceania after 125 years. A iniciativa, apoiada por um investimento de US$ 6,3 milhões do visitante internacional Levy, avaliará restaurantes em Auckland, Wellington, Christchurch e Queenstown por meio de inspeções anônimas. The initiative, backed by a $6.3 million investment from the International Visitor Levy, will evaluate restaurants in Auckland, Wellington, Christchurch, and Queenstown through anonymous inspections. O guia pode atrair até 36.000 visitantes internacionais adicionais anualmente, impulsionado pela demanda global por uma autêntica culinária local. Tourism New Zealand says the guide could attract up to 36,000 additional international visitors annually, driven by global demand for authentic local cuisine. A medida apoia a indústria culinária do país e se alinha com os esforços do governo para impulsionar o turismo e a hospitalidade. The move supports the country’s culinary industry and aligns with government efforts to boost tourism and hospitality. Em contraste, a Austrália se recusou a se juntar ao Guia Michelin, refletindo uma relutância cultural em abraçar uma identidade de jantar de alta qualidade. In contrast, Australia has declined to join the Michelin Guide, reflecting a cultural reluctance to embrace a high-end dining identity.